Fonti dei dati
Questa è una traduzione di cortesia. Il testo vincolante è la versione in turco. Veri kaynakları
I valori nutrizionali in Fitimo provengono da fonti ufficiali gratuite e con licenza aperta e da un database della comunità. I valori sono stime; per i prodotti confezionati fa fede l'etichetta sulla confezione.
Dipartimento dell'Agricoltura degli Stati Uniti (USDA) FoodData Central
Alimenti di base (Foundation, SR Legacy) e piatti pronti (FNDDS 2019–2020). U.S. Department of Agriculture, Agricultural Research Service. Di dominio pubblico (public domain).
McCance and Widdowson's The Composition of Foods Integrated Dataset 2021 (Regno Unito)
Contains public sector information licensed under the Open Government Licence v3.0.
Australian Food Composition Database – Release 3 (Australia)
Food Standards Australia New Zealand. Utilizzato con licenza Creative Commons Attribution 4.0 (CC BY 4.0); modificato da Fitimo (nomi tradotti, alcune righe filtrate); l'ente fonte non approva né sostiene questa applicazione.
Canadian Nutrient File 2015 (Canada)
Health Canada. Contains information licensed under the Open Government Licence – Canada.
Ciqual 2025 (Francia)
Anses. 2025. Table de composition nutritionnelle des aliments Ciqual. Utilizzato con licenza aperta Etalab 2.0.
Bundeslebensmittelschlüssel (BLS) 4.0 (Germania)
Max Rubner-Institut (2025): Bundeslebensmittelschlüssel (BLS), Version 4.0 — Deutsche Nährstoffdatenbank. Karlsruhe. DOI: 10.25826/Data20251217-134202-0. Utilizzato con licenza CC BY 4.0; modificato da Fitimo.
Swiss Food Composition Database 7.1 (Svizzera)
Swiss Food Composition Database, Federal Food Safety and Veterinary Office FSVO, naehrwertdaten.ch. Utilizzato citando la fonte (uso libero).
日本食品標準成分表（八訂）増補2023年 (Giappone)
出典：日本食品標準成分表（八訂）増補2023年（文部科学省）を加工して作成。Modificato da Fitimo.
전국통합식품영양성분정보 (Corea)
출처: 식품의약품안전처 식품영양성분 데이터베이스 / 공공데이터포털(data.go.kr). Dati pubblici senza limitazioni d’uso (data.go.kr).
Open Food Facts
Ricerca tramite codice a barre e prodotti confezionati. © contributori di Open Food Facts, openfoodfacts.org. Il database è concesso in licenza con Open Database License (ODbL).
USDA FoodData Central — Branded Foods
Ricerca di prodotti confezionati tramite codice a barre (USA e Canada). U.S. Department of Agriculture, Agricultural Research Service. Pubblico dominio (CC0 1.0).
Utenti Fitimo
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Ricette
I valori dei piatti della cucina internazionale sono stati calcolati da Fitimo a partire dagli ingredienti provenienti dalle fonti sopra indicate.
Immagini degli alimenti
Icone degli alimenti a colori: Fluent Emoji, © Microsoft Corporation, licenza MIT (github.com/microsoft/fluentui-emoji). Le foto sono state create per Fitimo.